Coulant au chocolat totalement indécent

Et une petite recette de coulant au chocolat que vous m'en direz des nouvelles !

Ingrédients : (pour 8 coulants)

• 200 gr de chocolat noir
• 150 gr de beurre salé
• 150 gr de sucre
• 60 gr de farine
• 3 oeufs

Attention, recette ultra simple :

-> faites fondre le chocolat noir et le beurre

-> blanchissez le sucre et les oeufs entiers

-> incorporez les deux préparations. Garnissez des moules à muffins

-> enfournez à 180° pendant 8 à 10 minutes selon votre four et la taille des moules. Restez collé à la vitre du four et sortez les dès que l'extérieur du coulant parait cuit.

J'ai eu un peu de mal à les démouler (entendre que je les ai sorti à la cuillère...) MAIS c'était une tuerie quand même.Chauds avec une boule de glace vanille c'est... parfait ?